Відмінності між версіями «Огузка»
Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
| Рядок 7: | Рядок 7: | ||
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | {| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #66CDAA solid; border-bottom:5px #66CDAA solid; text-align:center" | ||
|- valign="top" | |- valign="top" | ||
| − | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення: | + | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:B45e6ab149e3ff6659495828593af962.jpg|x140px]] |
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | ||
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення:Photoicon.png|x140px]] | ||
Версія за 00:45, 27 листопада 2021
Огузка, -ки, ж. Огузокъ, задня, нижня частина чого-небудь. Там то мельник хороший... ані мірки не просить, сам огузку заносить. Гол. III. 358. Стегнова частина туші тварини, розташування якої - донизу від товстого філе і костреця. Яловичий огузок відносять до категорії м'яса другого сорту. Чому? Справа в тому, що протягом усього життя тварина рухається, і найбільше навантаження припадає на його стегно, ось чому м'ясо другого сорту - саме огузок. Значення слова цілком зрозуміло. Сталося це назва від слова "Гуз" (задня частина).
Зміст
Сучасні словники
Тлумачення слова у сучасних словниках
Ілюстрації
|
|
|
|
