Відмінності між версіями «Жарений»

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук
(Див. також)
(Іноземні словники)
Рядок 38: Рядок 38:
 
fried  
 
fried  
 
* cooked by frying in fat
 
* cooked by frying in fat
  Things that are fried are cooked in very hot fat or oil. You can order fried rice at a Chinese restaurant, or fried clams at your favorite seafood place.
+
Things that are fried are cooked in very hot fat or oil.  
  Some foods are lightly stir fried, while others are submerged in boiling oil and deep fried. At a state fair, there are offerings including fried dough and fried chicken, and it's even possible to eat fried candy bars or fried ice cream. Colloquially, someone who's exhausted might say, "I'm totally fried." Fried comes from the verb fry, which has the Latin root frigere, both "to fry" and "to roast."
+
You can order fried rice at a Chinese restaurant, or fried clams at your favorite seafood place.
 +
Some foods are lightly stir fried, while others are submerged in boiling oil and deep fried.
 +
At a state fair, there are offerings including fried dough and fried chicken,  
 +
and it's even possible to eat fried candy bars or fried ice cream.  
 +
Colloquially, someone who's exhausted might say, "I'm totally fried."
 +
Fried comes from the verb fry, which has the Latin root frigere, both "to fry" and "to roast."
 
Synonyms:
 
Synonyms:
 
* deep-fried
 
* deep-fried

Версія за 12:04, 19 листопада 2015

Словник Бориса Грінченка

Жарений, -а, -е. Жареный. Не вставай ще ізза обіду, ще в печі долото жарене. Ном. № 5557.

Сучасні словники

Тлумачення слова у сучасних словниках

== Словник української мови: в 11 томах. — Том 2, 1971. — Стор. 509.

Жарений а, е.


  • дієпр. пас. мин. ч. до жарити 1. Поївши добре вареників та карасів, у сметані жарених, ..вишнівкою на дорогу запили [пан хорунженко з панотцем] (Квітка-Основ'яненко, II, 1956, 195).
  • прикм. Приготовлений для їжі жаренням. Чого там не було: вареники, мнишки, жарений дрохвич, смажені в сметані карасі (Олекса Стороженко, I, 1957, 184);

// у знач. ім. жарене, ного, сер. Страва, приготовлена жаренням. — Бач, понаходили... Треба хоч жареного їм поставити (Панас Мирний, III, 1954, 148).

Фразеологічний словник української мови

  • ні жарене, ні парене - безвольна, безхарактерна людина;

Ілюстрації

Мясо.jpg Жареная-пища.jpg

Медіа

Іноземні словники

fried

  • cooked by frying in fat

Things that are fried are cooked in very hot fat or oil. You can order fried rice at a Chinese restaurant, or fried clams at your favorite seafood place. Some foods are lightly stir fried, while others are submerged in boiling oil and deep fried.

At a state fair, there are offerings including fried dough and fried chicken, 

and it's even possible to eat fried candy bars or fried ice cream. Colloquially, someone who's exhausted might say, "I'm totally fried."

Fried comes from the verb fry, which has the Latin root frigere, both "to fry" and "to roast."

Synonyms:

  • deep-fried
  • cooked
  having been prepared for eating by the application of heat

Джерела та література

Зовнішні посилання

[[Категорія:Словник Грінченка і сучасність/{{{Інститут Суспільства}}}]]