Відмінності між версіями «Плечинда»
Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
| Рядок 1: | Рядок 1: | ||
| − | '''Плечи́нда, -ди, '''''ж. ''Родъ пироговъ или ватрушекъ — съ творогомъ или тыквой. Св. Л. 11. См. '''Плачинда.'''==Сучасні словники== | + | '''Плечи́нда, -ди, '''''ж. ''Родъ пироговъ или ватрушекъ — съ творогомъ или тыквой. Св. Л. 11. См. '''Плачинда.''' |
| − | + | ||
| − | + | ==Сучасні словники== | |
| − | + | ||
| − | + | ||
===[http://www.subject.com.ua/culture/dict/201.html Культурологічний словник]=== | ===[http://www.subject.com.ua/culture/dict/201.html Культурологічний словник]=== | ||
Плачи́нда (або плацинда, плачінда, плачінта, плечинда, пляцинда) (рум. plăcintă від лат. placenta) — виріб із листкового тіста (переважно прісного), що має плескату форму, з начинкою із сиру, гарбуза тощо, або без неї; різновид пирога. Одна з багатьох національних страв Румунії, Молдови та південної України. | Плачи́нда (або плацинда, плачінда, плачінта, плечинда, пляцинда) (рум. plăcintă від лат. placenta) — виріб із листкового тіста (переважно прісного), що має плескату форму, з начинкою із сиру, гарбуза тощо, або без неї; різновид пирога. Одна з багатьох національних страв Румунії, Молдови та південної України. | ||
Латинське «placenta» означає «пиріг», і, в свою чергу, походить від грецького «πλάκοεις» «коржик» (дослівно — «плаский»), що пов'язане з «πλάξ» — «площина; рівнина; плита». | Латинське «placenta» означає «пиріг», і, в свою чергу, походить від грецького «πλάκοεις» «коржик» (дослівно — «плаский»), що пов'язане з «πλάξ» — «площина; рівнина; плита». | ||
| − | + | ||
| − | + | ||
| − | + | ||
| − | + | ||
==Ілюстрації== | ==Ілюстрації== | ||
{| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #ccc solid; border-bottom:5px #ccc solid; text-align:center" | {| style="width:100%; margin-top:2em; vertical-align:top; border-top:5px #ccc solid; border-bottom:5px #ccc solid; text-align:center" | ||
|- valign="top" | |- valign="top" | ||
| − | + | ||
| − | + | ||
|style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення: Плечинда3.jpg|x140px]] | |style="width:20%; padding-top:1em;"| [[Зображення: Плечинда3.jpg|x140px]] | ||
| Рядок 22: | Рядок 17: | ||
==Медіа== | ==Медіа== | ||
{{#ev:youtube| b7tNBwfgZv0}} | {{#ev:youtube| b7tNBwfgZv0}} | ||
| − | https://www.youtube.com/watch?v=b7tNBwfgZv0 | + | [https://www.youtube.com/watch?v=b7tNBwfgZv0] |
==Цікаві факти== | ==Цікаві факти== | ||
===Плачинда === | ===Плачинда === | ||
====Плачинди з пісного заварного тіста з картоплею ==== | ====Плачинди з пісного заварного тіста з картоплею ==== | ||
| − | Більше читайте тут: [ | + | Більше читайте тут: [http://cookfood.com.ua/recipe/plachindyi-iz-postnogo-zavarnogo-testa-s-kartoshkoy] |
===[http://uk.wikipedia.org/wiki Матеріал з Вікіпедії]=== | ===[http://uk.wikipedia.org/wiki Матеріал з Вікіпедії]=== | ||
===[https://ru.wikipedia.org/wiki Материал из Википедии]=== | ===[https://ru.wikipedia.org/wiki Материал из Википедии]=== | ||
Поточна версія на 23:19, 26 листопада 2015
Плечи́нда, -ди, ж. Родъ пироговъ или ватрушекъ — съ творогомъ или тыквой. Св. Л. 11. См. Плачинда.
Зміст
Сучасні словники
Культурологічний словник
Плачи́нда (або плацинда, плачінда, плачінта, плечинда, пляцинда) (рум. plăcintă від лат. placenta) — виріб із листкового тіста (переважно прісного), що має плескату форму, з начинкою із сиру, гарбуза тощо, або без неї; різновид пирога. Одна з багатьох національних страв Румунії, Молдови та південної України. Латинське «placenta» означає «пиріг», і, в свою чергу, походить від грецького «πλάκοεις» «коржик» (дослівно — «плаский»), що пов'язане з «πλάξ» — «площина; рівнина; плита».
Ілюстрації
|
Медіа
Цікаві факти
Плачинда
Плачинди з пісного заварного тіста з картоплею
Більше читайте тут: [2]
