Шкварка

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук

Шкварка, -ки, ж. 1) Вытопленный кусочекъ сала, вытопка. 2) Дати шкварки. Задать баню, дать трепку. Як дам шкварки, то буде тобі жарко. Ном. № 3616. Підсмажений шматок сала, з якого частково витопився жир. Посеред стола пахкотіла жаром чавунна сковорода, на якій поміж великими шкварками, мов жовті купчаки, красувалися яєчні жовтки (Микола Ю. Тарновський, Незр. горизонт, 1962, 38)

Сучасні словники

Тлумачення слова у сучасних словниках

Ілюстрації

DSC 7522 (2).JPG Шкварка.jpg



Сучасні словники

http://sum.in.ua/s/shkvarka Словник української мови  Академічний тлумачний словник (1970—1980) ]===

ШКВА́РКА, и, жін. Підсмажений шматок сала, з якого частково витопився жир. Посеред стола пахкотіла жаром чавунна сковорода, на якій поміж великими шкварками, мов жовті купчаки, красувалися яєчні жовтки (Микола Ю. Тарновський, Незр. горизонт, 1962, 38); В кімнаті пахло жареним м'ясом і часником. На столі на тарілці лежав шматок смаженої свіжої ковбаси — кров'янки, а на другій тарілці — сальтисон і шкварки (Михайло Томчаній, Готель.., 1960, 214); Готові вареники подають гарячими і поливають розігрітим вершковим маслом або підсмаженим шпиком із шкварками (Українські страви, 1957, 247). ♦ Дати шкварки кому, рідко — побити кого-небудь. Як дам шкварки, то буде тобі жарко. http://http://slovopedia.org.ua/35/53416/227889.html "Словопедія"

шква́рка іменник жіночого роду

  • Але: дві, три, чотири шква́рки

http://ukrlit.org/slovnyk/%D1%88%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B0 УКРЛІТ.ORG_Cловник

ШКВА́РКА, и, ж. Підсмажений шматок сала, з якого частково витопився жир. Посеред стола пахкотіла жаром чавунна сковорода, на якій поміж великими шкварками, мов жовті купчаки, красувалися яєчні жовтки (М. Ю. Тарн., Незр. горизонт, 1962, 38); В кімнаті пахло жареним м’ясом і часником. На столі на тарілці лежав шматок смаженої свіжої ковбаси — кров’янки, а на другій тарілці — сальтисон і шкварки (Томч., Готель.., 1960, 214); Готові вареники подають гарячими і поливають розігрітим вершковим маслом або підсмаженим шпиком із шкварками (Укр. страви, 1957, 247). http://slovari.yandex.ru/%D1%88%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B0/%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4/ ЯНДЕКС словари шкварка Существительное шкварка; (чаще мн.)