Харч

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук

Харч, -чу, м. и -чі, ж. Харчи, съѣстные припасы, кормъ. Наймися, наймитку, у мене, а я у попа — для луччої харчі. Ном. № 10336. Гей вже наші, наші сіромахи. без харчів помарніли. Грин. ІІІ. 595. на бо́жій харчі бути, рости. Быть вскормленнымъ, воспитаннымъ въ чужой семьѣ. А сотник був собі багатий, то в його, знаєте, росло на Божій харчі, за дитину, чиєсь байстря. Шевч. 492.

Сучасні словники

ХАРЧ, у ч. і ж.

1. Те саме, що харчі́. 1. В дорогу Григорій узяв чимало всякого харчу, але більше всього тютюну (Довж., І, 1958, 76); Польського війська було більше. В козаків не стало харчі. Почався голод (Н.-Лев., VII, 1966, 26); Пожвавішав Ласун [папуга] тільки влітку, коли я зміг приносити йому різний зелений харч (Сміл., Сашко, 1954, 127); *Образно. — Зелень лугу, блескіт [блискіт] неба — З того радий я; Запах квітів — більш не треба, То — вся харч моя (Граб., І, 1959, 454).

2. Те саме, що харчува́ння 1. Поплатив [ріпник] чи не поплатив за харч, відложив чи не відложив що на чорну години, але в шинку, між товаришами, він був пан (Фр., IV, 1950, 8); Він знав, що то найми… «Босий дохід, а голодна харч; зрання води, в полуднє пити, а ввечері бити»,— як каже жартівлива приказка (Коцюб., І, 1955, 104); Пригадую зими: морози великі, а хата холодна, харч убогий, та чад, та брак одежі… (Вас., IV, 1960, 10); Навесні Семен пішов худобу пасти, почав дещо заробляти на харч (Ле, С. Голубар, 1950, 12)

Ілюстрації

Харчі.jpg Харчі 1.jpg Харчі 2.jpg Харчі 3.jpg

Медіа

Іншими мовами

Харч - food

Цікаві факти про продукти харчування

  • Яйце , зварене круто , можна розкрутити навколо власної осі. Сире яйце обертатися не буде. Відмінний спосіб перевірити , наскільки безпечні ваші запаси для подорожі.
  • Мигдаль – близький родич сливи і вишні. Всі вони відносяться до підродини сливових . Тільки у мигдалю кісточка їстівна .
  • Яблуня – родичка троянди. Тепер у вас є законна підстава дарувати кульок яблук замість традиційного букета. Втім , подарувати разом з яблуками груші , мигдаль , вишню із черешнею або ту ж сливу – теж доречно. Все це ботанічне сімейство «Рожеві ».
  • Банани – НЕ фрукти. Бананове дерево – це трава . На жаль , банани не можна віднести ні до зернових , ні до салатної зелені.
  • А от кава – це ягоди. Точніше , насіння ягід кавового дерева.
  • Найбільш географічно поширена в усьому світі молоко – козяче . Оскільки кози можуть жити і годуватися там , куди жодна корова не забреде .
  • Моркву спочатку вирощували не заради солодкого кореня , а для отримання ароматних зерен і зелені , які використовувалися як спеції і ліки. У Європі цей коренеплід вважається овочем і фруктом одночасно. Португальці , наприклад , виробляють і продають морквяний джем.
  • Батьківщиною кетчупу вважають Америку , але продукт харчування , який носив таку назву , в XVII столітті привезли з Китаю до Англії. Тоді до його складу входили анчоуси , горіхи і гриби , а томатів не було й близько. Мабуть , барвників та консервантів теж – аж до появи на початку XX століття бензонат натрію.
  • Рисом харчується половина населення земної кулі. У Росії він відомий з Середньовіччя під назвою « сарацинське пшоно » , але масово вирощувати рис почали тільки в XIX столітті. Зате в ісламських країнах існує міра ваги , що дорівнює одному рисовому зерну – арузза , складова 0,0186 р.
  • У полуниці більше вітаміну С, ніж в апельсині . А в петрушці або солодкому перці – ще більше. Водночас всього півпачки сигарет в день зводять нанівець результати поїдання двох грейпфрутів .
  • У XVI столітті трапилася богословська дискусія на тему , чи вважати споживання шоколаду гріхом обжерливості. Тоді послалися , що для грішної їжі шоколад занадто гіркий. Втім , деякі вважають вживання шоколаду гріхом і зараз , тільки дієтична : стандартна плитка молочного шоколаду по калорійності може скласти половину денного раціону .Тим не менш, в шоколаді міститься речовина фенілетиламін , який бере участь у виробництві гормонів задоволення . Він виділяється в головному мозку після куріння марихуани та вживання алкоголю , а також під час закоханості. Мораль проста: закохуватися і їсти шоколад – безпечний різновид досягнення ейфорії.
  • Помилка в тексті , що перетворила шпинат в наймогутніший джерело заліза , породила масштабну рекламну компанію і створила Моряка Попая . Завдяки цьому персонажу в 1931 році американці з’їли на 30 відсотків більше шпинату , ніж у попередні роки . Насправді залізо в шпинаті є, але його набагато менше , ніж помилково передбачалося . Основні причини любити шпинат – наявність в ньому фолієвої кислоти і біофлавоноїдів .

Джерела та література

1.Словник української мови: в 11 тт. / АН УРСР. Інститут мовознавства; за ред. І. К. Білодіда. — К.: Наукова думка, 1970—1980. — Т. 11. — С. 27.


2.Цікаві факти про все на світі [[1]]