Огородина

Огоро́дина, -ни, ж. Овощи, огородныя растенія. Ганна вийшла оглядати огородину. Левиц. І. 27. См. Городина.

Сучасні словники

Орфографічний словник української мови

ОГОРОДИНА, и, жін., збірн., розм., рідко. Те саме, що городина. Біда людям, біда й скотині! не буде овсі ні хліба, ні на зиму огородини, не буде і паші скотині! (Квітка-Основ'яненко, II, 1956, 130); [Лукерія Степанівна:] Олесю-гу! А я тебе шукаю по саду та по леваді; думала, знов сапаєш огородину за котрусь поденну? (Марко Кропивницький, II, 1958, 272).

Літературне слововживання

Загальна назва городніх рослин та їх плодів, що є продуктами харчування (капуста, огірки, морква тощо); овочі. На самій середині балки грядки з усякою городиною. Капуста, буряки, морква, кавуни, огірки (А.Чайковський); А городи і садки в нас не йдуть: солонець.. Городина несмачна (Дніпрова Чайка); В його садибі не росла ніяка городина, лише виноград, яблуні, вишні і квіти, квіти (В.Симоненко).

Ілюстрації

Див. також

Городина

Сумісність городніх рослин: які рослини корисно саджати поруч?

Цікаві факти

Про картоплю

Щоб картопля менше хворіла і могла довше вирощуватися на одному місці без зниження врожаю, в міжряддях сійте кущову квасолю, шпинат, кукурудзу, різні види капусти. По кутах картопляної галявини добре посадити трохи хрону. А ось ненависного колорадського жука відлякує посаджений поруч коріандр, котівник або настурція. Якщо хочете, щоб картопляні бульби виросли міцні, не водянисті і без сторонніх смакових домішок, лободу, селеру і соняшник садіть якнайдалі від картопляних грядок.

Про цибулю

Як вже говорилося, у цибулі взаємна нелюбов з бобовими, а також шавлієм. Для популярного на українському столі овоча немає кращого сусіда, ніж садова морква. Морква відганяє від цибулі цибульну муху, а цибуля від моркви - морквяну. Ось таке садово-городнє взаємовигідне співробітництво. Також рослини цибулі непогано поєднуються з посадками салату, огірків, буряка і полуниці.

Про огірки

Щоб домашні огірочки виросли міцними і хрусткими, на сусідніх з ними грядках найкраще садити квасолю, селеру, часник і кріп. Проведіть сільськогосподарський експеримент: поблизу буряка або кукурудзи посійте невелику грядку насіння огірка, а потім порівняйте зібрані плоди з тими, що виросли на звичайній гряді, без урахування сусідньої посадки. «Бурякові» і «кукурудзяні» огірки обов'язково будуть солодшими.