Макортик

Матеріал з Київський університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук

Макортик, -ку, м. = Макітра. Шух. I. 106.

Сучасні словники

Тлумачення слова у сучасних словниках МАКІ́ТРА, и, жін.

1. Вид глиняного посуду великого розміру напівсферичної форми з широким отвором. Вареники ті самі, та інша макітра (Українські народні прислів'я та приказки, 1955, 276); Другі товкли макогонами в макітрах жовте пшоно з салом на кашу (Данило Мордовець, I, 1958, 134); Ще довго Марія по хаті вешталась. Підбивала тісто в макітрі, поралась біля печі (Андрій Головко, II, 1957, 118); * У порівняннях. В великій, як макітра, хустці на голові Мотря була схожа на довгу швайку з здоровою булавою (Нечуй-Левицький, II, 1956, 374).

Академічний тлумачний словник (1970-1980)

2. перен., ірон. Про голову людини.

Академічний тлумачний словник (1970-1980)

3. діал. Улоговина. Вилазячи з макітри на гору, вони побачили червоне крайнебо, наче сходив місяць (Михайло Коцюбинський, I, 1955, 354)

Академічний тлумачний словник (1970-1980)

Ілюстрації

Макортик1.jpg Макортик2.jpg Макортик3.jpg Макітра4.jpg

Медіа

Див. також

  Макітри – один із найбільш уживаних видів глиняного посуду українців. У господарстві вони практично незамінні, оскільки мають широку сферу застосування, тісно пов’язані з традиційною кулінарією. Тому гончарі виготовляють і продають їх дотепер.
  Завдяки своїй формі глиняні макітри унікальні своєю універсальністю використання їх у побуті. Як і в попередній період, у другій половині ХХ століття макітри різної місткості (від одного до сорока літрів) використовували для:
   розминання;
   розтирання продуктів;
   тушкування страв;
   подачі страв до столу.
   приготування тіста;
   тримання води та сирівцю;
   квашення і соління городини та фруктів,
   зберігання сипучих продуктів (борошна, солі, цукру, круп, зерна тощо), а також хліба, пирогів, повидла, варення, жирів (масла, смальцю) тощо;
   для здійснення обрядів, зокрема весільних.

Джерела та література

http://sum.in.ua/s/makitra

http://ukrlit.org/slovnyk/%D0%BC%D0%B0%D0%BA%D1%96%D1%82%D1%80%D0%B0

Зовнішні посилання

https://uk.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BA%D1%96%D1%82%D1%80%D0%B0

http://www.opishne-museum.gov.ua/articles/420-makitrascherban