Мак

Матеріал з Київський столичний університет імені Бориса Грінченки
Перейти до: навігація, пошук

Мак, м. 1) Макъ. Papaver somniferum L. ЗЮЗО. І. 130. Сім рік маку не родило, про те голоду не було. Посл. Маки процвітають і білим, і сивим, і червоним квітом. МВ. I. 102. З маком медовий шулик. Котл. Ен. Пироги з маком. Дурниця з маком паляниця. Ном. № 5156. Дівчина, маком заквітчана. Як мак процвітає. Расцвѣтаетъ въ полной силѣ и красотѣ (о человѣкѣ). Маку наївся. Одурѣлъ. Ном. № Засипала як маком дрібненько. Заговорила скоро, быстро. Ном. № 12895. На мак розбити, порубати. Разбить въ дребезги, изрубить въ мелкіе куски. Маком сісти. Погибнуть. Маком шити. Шить мелкой строчкой. Як шитиме маком, то їстиме борщ з таком. Вас. 211. О, як затрусить зеленим маком, так держись берега. Подниметъ кутерьму разсердившись, — тогда берегись! Ном. № 3359. 2) — стоян. Обыкновенный макъ. 3) — видюк, — самосій. Порода маку, зерна котораго сами высыпаются изъ коробочка. Чуб. І. 81. 4) — польовий. Раст. Papaver argemone L. ЗЮЗО. І. 130. 5) — водяний. Раст. а) Nuphar luteum Smith. ЗЮЗО. І. 129, б) Nymphaea alba L. ЗЮЗО. І. 129. 6) — самосій. См. 3. 7) — сліпий. Papaver orientale L. ЗЮЗО. І. 130. 8) Весенняя хороводная игра дѣвушекъ, женщинъ и дѣтей, описанная у Чуб. III. 47, Грин. III. 107, 108. Ум. Мачок.

Мак Самосійка

Родина Макові — Papaveraceae Як виглядає? Однорічна трав'яниста рослина 30—90 см заввишки, з щетинистим квітконосним стеблом і листками. Листки розсічені, з видовженими гострозубчастими частками. Квітки великі, пелюстки їх яскраво-червоні, звичайно з великою темною плямою біля основи. Плід — коробочка, в якій при достиганні утворюються отвори, через які висівається насіння. Цвіте в травні—липні. Де росте? При дорогах, у посівах озимих культур, на погано оброблених ділянках, засмічених місцях. Що збирають? У травні — червні пелюстки квіток. Коли застосовують? Червоні пелюстки маку містять алкалоїд реадин, мекоціанін, слиз. Застосовують їх як болезаспокійливий засіб, при хворобах дихальних шляхів, проти кашлю. Відвар на молоці вживають при кору (щоб зумовити висип) та хворобах сечового міруха, а також при дизентерії і проносах у дітей, з медом — проти посиленої пітливості. Використовують у вигляді відвару з водою або з молоком. 10 і спорошкованих макових пелюсток варять в 1 склянці води або молока. Вживають по 1 столовій ложці тричі на день, а при безсонні — 1 столову ложку — за півгодини перед сном. Застосовують також відвар на меду. На 1 склянку води беруть 2 чайні ложки меду, варять 5—10 хвилин, додають 2 чайні ложки спорошкованих пелюсток маку і п'ють по 1 чанній ложці тричі на день. В молочному соку рослин є отруйні алкалоїди протопен і тебаїн.

Мак як снодійне

З лікувальною метою використовують коробочки. У дикому вигляді рослина не зустрічається. Культивується майже по всій Україні, в основному в лісостепових районах. З медичної метою вирощують на промислових плантаціях виведені високоморфійние гатунку - Новинка, Лубенський 6, Лубенський 7 та ін Всі частини рослини отруйні. Близькі форми і сорти маку вирощують на присадибних ділянках як харчова рослина. Культура маку снодійного опійного заборонена законом, затвердженим Верховною Радою СРСР.

Урожай прибирають в суху погоду спеціально обладнаними комбайнами після повного дозрівання коробочок , коли вони набувають жовто - бурого забарвлення , при стисненні в руці ламаються , а при струшуванні в них чути шум насіння. Якщо прибирають недозрілі вологі коробочки , погіршується якість обмолоту , а при запізненні із збиранням - знижується кількість морфіну . Отриману після комбайнового прибирання суміш частин коробочок з домішкою насіння підсушують на відкритому повітрі або під навісами з хорошою вентиляцією , розстилаючи тонким шаром ( 3-5 см) на брезенту або тканині і періодично перемішуючи. Потім на грохотах або зерноочисних машинах відокремлюють насіння від коробочок і стеблових частин.

З маку снодійного олійного та інших різновидів використовують більше 40 чистих, комплексних і напівсинтетичних алкалоїдних препаратів. Алкалоїди дуже отруйні, викликають хронічне захворювання з проявом пристрасті - морфінізм.

Ілюстрації

1297171382 0 2bd18 37bd99d4 xl.jpeg M1.jpg M2.jpg 3.jpg 2.jpg

Див. також